Wenn du genauso gerne neue Küchen entdeckst wie wir, dann bist du hier genau richtig. München hat eine lebendige und vielfältige Esskultur, die von der bayerischen Tradition bis hin zur fernen exotischen Küche reicht. U...
Weihnachten steht kurz bevor und ihr wisst noch nicht, was auf den Tisch kommen soll? Diese 5 tollen Rezepte für weihnachtliche Gerichte sind genau das Richtige. Es ist die Zeit des Jahres, in der wir uns mit unseren Li...
Wir alle hatten schon mal so einen Tag. Einer, an dem man spät daheim ankommt und der Kühlschrank leer ist. Oder an dem man so lange und hart gearbeitet hat, dass selbst der Gedanke daran, was man kochen könnte, zu anst...
Die „Bar Tatar“ von Chefkoch Tohru Nakamura hat diese Woche in den Räumen des KaffeeWerks eröffnet und läuft bis zum 28. April. Tohru Nakamura ist zweifellos einer der internationalsten und engagiertesten Kö...
Eine Umfrage zeigt, dass Deutschland den höchsten Prozentsatz an pflanzlichen Essern (Vegetarier und Veganer) in der EU aufweist. Jedes Jahr suchen mehr und mehr Menschen nach Alternativen zur tierischen Ernährung. Was...
Indien ist ein Land der Farben und der Düften, der Spiritualität und der Schönheit. Nirgendwo merkt man das besser als in seiner Küche. Die Vielfalt an Geschmäcker und Texturen zeugt von den kulturellen Unterschieden ei...