Die Deutschen und ihr Brot: Auf der ganzen Welt kennt man uns für unser Bäckerhandwerk und unsere zahlreichen Sorten sind berühmt-berüchtigt. In München wird die Brotkultur sogar mit einem eigenen Markt zelebriert. An fünf Tagen im Juni findet in der Neuhauser Straße der Brotmarkt statt und lädt euch dazu ein, die Vielfalt des Backwerks selbst zu entdecken.
Von Vollkorn- bis Weißbrot
Zum achten Mal findet der Brotmarkt heuer in München statt und ganze 15 Bäckereien sind dieses Mal vertreten. Sie präsentieren euch insgesamt 120 Sorten, sodass wirklich für jeden und jede das Richtige dabei ist. Ob hell oder dunkel, ob mit oder ohne Körner, ob altbekannte Sorte oder ungewöhnliche Zutat, hier findet ihr wirklich alles.
Sogar ein Matchabrot könnt ihr dieses Jahr kosten und erwerben, wenn euch der Geschmack überzeugt. Ihr seht, der Kreativität der Bäckerinnen und Bäcker sind keine Grenzen gesetzt. Denn für richtig gutes Brot kommt es laut Georg Brücklmaier, dem Obermeister der Bäckerinnung, nur auf eine Sache an: Es muss schmecken.
Alles um den Brotmarkt
Vom 09. bis zum 13. Juni findet der Brotmarkt in diesem Jahr statt. Ihr könnt täglich von 10 bis 18 Uhr bei den Ständen der 15 Handwerksbäckereien in der Neuhauser Straße vorbeischauen. Ihr findet sie gleich hinter dem Karlstor, wo sich freuen, euch begrüßen zu dürfen. Schlendert an den Ständen vorbei, lasst euch von der Auswahl inspirieren und testet euch durch den Sortenreichtum. Habt ihr das passende Brot für euch gefunden, könnt ihr es natürlich direkt käuflich erwerben. So habt ihr die Basis für das Abendbrot oder euer nächstes Frühstück schon parat.
Auch der Backbus ist vor Ort und lädt eure Kinder dazu ein, selbst das Backen zu lernen und mehr über eine ausgewogene Ernährung zu erfahren. Von 09 bis 15 Uhr steht der Backbus bis zu 22 Kindern offen und bietet seine einstündigen Kurse an. Mehr Infos findet ihr hier.
📍 Ort: Neuhauser Straße, beim Karlstor
📅 Termine: 09. bis 13. Juni, 10 bis 18 Uhr
