München strotzt nur so vor Frühstücksangeboten, doch an der Bagel-Front sah es in unserer Stadt bisher doch eher dünn aus. Diese Lücke will das Café Vollaths nun füllen mit der brandneu eröffneten Vollaths Bagelbar nahe des Sendlinger Tors. Direkt gegenüber vom Stammhaus findet ihr den neuen Laden seit dem 25. Juni, der euch Bagels und Getränke zu fairen Preisen bietet.
Es tat einmal einer eine Reise
Die Idee für eine eigenes Bagelcafé kam Andreas Vollath durch seinen eigenen Urlaub. Inspiriert durch die amerikanischen Bagels, reifte die Idee, das Gebäck auch nach München zu bringen. Gastronomieerfahrung hat er durch sein eigenes Café in der Thalkirchner Straße 1 schließlich schon.
Wie der Zufall es so wollte, wurde direkt gegenüber in der Thalkirchner Straße 2 ein Laden frei und so stand Vollaths Bagelbar nichts mehr im Wege. Nach gründlicher Vorbereitung und Tüfteln an den perfekten Belägen, war es am 25. Juni schließlich soweit und Münchens erstes Bagelcafé öffnete seine Pforten. Seither könnt ihr das Gebäck im NYC-Style in Vollaths Bagelbar genießen.
Für jeden Geschmack etwas dabei
Die Auswahl bei Vollaths Bagelbar kann sich sehen lassen: Von klassischen Lachs- und Avocadobagels bis hin zum edlen Trüffel-Ziegenkäse-Kringel gibt es hier ein breites Angebot. Neben den Varianten mit Fleisch stehen euch auch vegetarische und vegane Optionen zur Verfügung. Und wer es lieber süß statt herzhaft mag, hat die Wahl zwischen einem Bagel mit Lotuscreme, mit Blaubeeren oder mit Himbeeren auf Pistaziencreme. Mögt ihr lieber Kuchen, könnt ihr euch diesen hier direkt bestellen, ohne die Straße zum anderen Vollaths überqueren zu müssen.
Eure Bestellung gebt ihr dabei ganz einfach im Self-Service auf. Dabei wählt ihr zunächst, ob ihr euren Bagel lieber Plain, mit Sesam oder mit Körnern mögt und klickt euch dann durch die Auswahl. Dazu gibt es Salate als Beilage und Getränke zu fairen Preisen. So kostet der Cappuccino aus der Siebträgermaschine bei Vollaths Bagelbar nur 2,80€! Aber auch Säfte und Matcha könnt ihr euch hier bestellen. Eure speisen verzehrt ihr dann entweder direkt vor Ort oder nehmt sie mit. Durch die Nähe zur U-Bahn am Sendlinger Tor ist die Vollaths Bagelbar ein idealer Spot, um vor der Arbeit ein schnelles Frühstück zu besorgen. Aber auch zum Brunch, Lunch, Abendessen, oder einfach für zwischendurch lohnt sich der Besuch.
📍 Anschrift: Thalkirchner Str. 2
🕐 Öffnungszeiten: Täglich von 07 bis 20 Uhr
