Weltklasse Genuss gibt es nur in anderen Ländern? Weit gefehlt! München hat eine Bandbreite an hervorragenden Restaurants zu bieten, die mit Top-Küchen aus London oder New York ohne Weiteres mithalten können. Dazu gehören geniale kulinarische Gaststätten oder All-you-can-eat-Restaurants. Und eine weitere Krönung des Münchener Gastronomie kommt nun auch noch dazu. Denn das Restaurant Tantris in München wurde zu den Top 100 besten Lokalen der Welt gekürt.
Was gibt es im Tantris?
Das Tantris bietet eine gehobene französische Küche mit einem Fokus auf saisonale Menüs, die in vier, sechs oder acht Gängen serviert werden. Die Speisekarte variiert je nach Saison und setzt auf hochwertige Zutaten und klassische europäische Zubereitungstechniken. Zu den typischen Gerichten zählen zum Beispiel Galette mit Krabben, Zitrusfrüchten und Sauerampfer oder französisches Curry mit Muscheln.
Das Restaurant Tantris in München hat die Haute Cuisine und das französische Lebensgefühl nach Deutschland gebracht. Bereits über Jahrzehnte hinweg prägte das Schwabinger Lokal die kulinarische Landschaft. Seit 1971 begeistert es Feinschmecker*innen aus aller Welt und gilt sogar als gastronomische Pilgerstätte. Nicht nur wegen des Essens ist das Tantris bekannt, sondern auch sondern auch wegen des ikonischen, in Rot und Schwarz gehaltenen Speisesaals.
Das Restaurant bietet spezielle Menüs wie das „Menu Jeune“ für junge Genießer*innen an sowie einen Business-Lunch mit zwei Gängen. Die Gerichte werden kunstvoll präsentiert und oft am Tisch tranchiert oder angerichtet, begleitet von einem exzellenten Service und einer hochwertigen Weinauswahl.
Warum wurde das Tantris zu den Top 100 gewählt?
Das Tantris hält seit fast 40 Jahren zwei Michelin-Sterne und wird für seine gleichbleibend hohe Qualität und Professionalität geschätzt. Dass das Tantris zur Spitzenklasse gehört, war Kenner*innen also schon länger klar. Und auch bereits im letzten Jahr belegte das Tantris Platz 88 in der Rangliste der besten Lokale der Welt. Nun hat es sich gesteigert und erhält die Auszeichnung mit Platz 73 der 100 besten Restaurants der Welt.
Das Team von Tantris ist stolz auf die Auszeichnung: „Platz 73 ist für uns eine wunderbare Bestätigung dessen, was uns antreibt: Exzellenz, Weltoffenheit und die Liebe zur französischen Genusskultur – in Küche, Service und Sommellerie.“
Wann kann ich das Tantris ausprobieren?
Ganz einfach: Reserviert euch einen Tisch auf der Homepage des Restaurants.. Die Öffnungszeiten sind je von Mittwoch bis Samstag, 12:00 bis 16:00 und 18:30 bis 00:00 Uhr. An Feiertagen hat das Tantris geöffnet, die anderen Tage sind Ruhetage.
Die Bar Tantris hat sogar bis 1:00 Uhr geöffnet – die Küche schließt aber schon vorher. Noch bis 22:00 Uhr könnt ihr an der Bar euer Essen bestellen. Probiert die französische Küche aus und lasst euch einige der besten Gerichte der Welt schmecken!