
Neben den klassischen bayerischen Schmankerln hat sich in München eine echte asiatische Köstlichkeit etabliert: Handpulled Noodles. Für alle, die den Geschmack und die Textur dieser handgezogenen Nudeln lieben, haben wir drei besondere Orte ausfindig gemacht, die ihr unbedingt besuchen müsst. An diesen drei Orten bekommt ihr leckere Handpulled Noodles in München.
Mamma Bao: Herzlichkeit und Geschmack vereint
Der Hot-Spot! Die handgezogenen Nudeln sind bei Mamma Bao das Herzstück des Menüs und jede Portion wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Ein wahres Fest für die Sinne. Hier muss man sich manchmal auf Wartezeit einstellen, denn die Nudeln sind beliebt! Mamma Bao ist mehr als nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem man immer wieder gerne zurückkehrt.
Shang Miang: Wo Tradition auf Moderne trifft
Ein Besuch bei Shang Miang ist wie ein kleiner Ausflug in die pulsierende Metropole Shanghai, nur eben mitten in München. Hier verbindet sich traditionelles Handwerk mit einem modernen Ambiente. Das offene Küchenkonzept erlaubt es den Gästen, die Kunst der Nudelherstellung hautnah mitzuerleben. Denn das Zuschauen macht genauso viel Spaß wie das Essen! Die „Dan Dan Noodles“ sind ein absolutes Highlight – die würzige Erdnusssauce und die frischen Kräuter harmonieren perfekt mit den handgezogenen Nudeln.
Mian Noodles: Authentizität in jeder Schüssel
Für diejenigen, die nach purer Authentizität suchen, ist Mian Noodles die perfekte Wahl. Dieses unscheinbare Lokal überzeugt durch seine Schlichtheit und den Fokus auf das Wesentliche: richtig gute Nudeln. Die Auswahl ist bewusst klein gehalten, doch jede Schüssel ist ein Meisterwerk. Besonders ans Herz legen möchte ich euch die „Lanzhou Beef Noodles“. Die Brühe ist reichhaltig und aromatisch, die Rindfleischscheiben zart und die handgezogenen Nudeln einfach perfekt. Ein echtes Highlight für alle Nudel-Liebhaber.
München überrascht immer wieder mit kulinarischen Highlights aus aller Welt. Handpulled Noodles sind ein solcher Genuss, den man nicht verpassen sollte. Egal ob bei Mamma Bao, Shang Miang oder Mian Noodles – jedes dieser Lokale bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und eine kleine Reise in die Welt der handgezogenen Nudeln. Also, nichts wie hin und lasst euch verzaubern. Lasst euch die leckeren Handpulled Noodles in München schmecken.