München holt wieder Lederhosen und Dirndl aus dem Schrank, denn die fünfte Jahreszeit beginnt! Am Samstag, den 19. September 2026, startet das 191. Münchner Oktoberfest auf der Theresienwiese. Für euch bedeutet das: Das größte Volksfest der Welt öffnet seine Tore und lädt zu unvergesslichen Tagen voller bayerischer Tradition und Brauchtum ein. Der Eröffnungssamstag gehört zu den mit Abstand spannendsten Tagen der gesamten Wiesn. Bevor die ersten Maße gezapft werden, begeistern blumengeschmückte Festwagen und der legendäre Anstich-Moment im Zelt die ganze Stadt.
Damit ihr bestens informiert seid und keine Highlights verpasst, haben wir für euch alle Fakten zum Ablauf und den wichtigsten Traditionen am Eröffnungstag zusammengestellt.
Das erwartet euch beim Einzug der Wiesnwirte auf dem Oktoberfest

Der Festtag beginnt am Vormittag um 10:35 Uhr mit dem traditionellen Einzug der Wiesnwirte. Rund 1.000 Mitwirkende, darunter Festwirte, Bedienungen, Schausteller und Musiker, machen sich gemeinsam auf den Weg zur Theresienwiese, die der Festzug um circa 12:00 Uhr erreichen sollte. Der Zug stellt sich in der Sonnenstraße ab Höhe Josephspitalstraße auf. Von dort führt die Strecke über die Schwanthalerstraße, Hermann-Lingg-Straße und den Bavariaring direkt auf die Theresienwiese und weiter in die Wirtsbudenstraße.
Dieses Jahr führt erstmals das neue Münchner Kindl Sina Hochreiter den Festzug an. Dahinter folgt der neue Oberbürgermeister Dominik Krause, der in der Festkutsche der Wirtefamilie Schottenhamel mitfährt. Ebenfalls im Zug vertreten sind die imposanten Gespanne der sechs Münchner Oktoberfestbrauereien mit reich verzierten Holzfässern. Zuschauen entlang der gesamten Zugstrecke ist vom Straßenrand aus kostenlos. Wer lieber bequem sitzt, kann sich Tribünenplätze an der Sonnenstraße für 30 Euro sichern. Hier gilt jedoch: Schnell sein lohnt sich, denn die Tickets sind wie immer schnell vergriffen.
Der Wiesn-Anstich im Schottenhamel: Punkt 12 Uhr gilt „O’zapft is!“

Obwohl die Festzelte am Eröffnungstag bereits um 9:00 Uhr morgens öffnen, gibt es vorerst noch kein Bier. Ab 10 Uhr werden lediglich alkoholfreie Getränke (außer alkoholfreies Bier) und kleine Speisen serviert.
Der besondere Moment zur Eröffnung des Oktoberfests folgt um Punkt 12:00 Uhr in der Festhalle Schottenhamel (Wirtsbudenstraße 35, Theresienwiese). Dort setzt Oberbürgermeister Dominik Krause zum allerersten Mal in seiner Amtszeit den Schlegel an. Wenn das Fass angezapft wird, werden traditionell die Worte „O’zapft is! Auf eine friedliche Wiesn!“ ausgerufen.
Nach dem erfolgreichen Anstich werden vor der Bavaria zwölf Böllerschüsse abgefeuert. Sie dienen als Signal für alle anderen Wiesnzelte, dass der Bierausschank nun offiziell freigegeben ist. Die allererste frisch gezapfte Maß erhält traditionsgemäß der Bayerische Ministerpräsident.
Für den Wiesn-Anstich gibt es keine für die Öffentlichkeit zugängliche Tribüne. Darüber hinaus sind die Plätze im Schottenhamel zur Eröffnung äußerst begehrt. Jedoch ist der Zugang zur Festwiese wie immer kostenfrei, sodass alle Gäste gemeinsam den Start des Oktoberfests 2026 feiern können.